Güne başlamak için hafif ve kabarık kreplerden daha iyi bir yol yoktur. Krepler krep ve kâğıttan daha hafiftir, ancak krem peynirden çilekli komposese, tavuk ve biberlere kadar çeşitli dolgular ile doldurulabilir. Bir elektrik krep makinesi krep yapmaktan bazı tahminleri alır ve her zaman eşit şekilde pişirilmiş, mükemmel şekilde oluşturulmuş krepler sunar.
Bir elektrikli krep makinesi ile kabarık krep yapın.
Aşama 1
Elektrikli krep makinenizin soğuk yüzeyini nemli, tüy bırakmayan bir bezle silerek toz birikmesini temizleyin. Yapışmaz kaplamanın üzerine tereyağı sürün veya tereyağı silin. Üreticiyi, çalışacağınız alana yakın bir duvar prizine takın. Üreticiyi, birkaç dakika ya da hazır ışığı yanana kadar ön ısıtmaya tabi tuttuğunuz tarafa yerleştirin.
Aşama 2
Krep karışımınızı tamamen karışana ve incelene kadar geniş bir karıştırma kabında karıştırın. Hamuru biraz turta veya benzeri bir şeye dökün. Bir inç kadar doldurun.
Aşama 3
Krep makinesinin sapını tutun ve sıcak tava yüzeyini pasta tavasına batırın. Tavayı hızlıca ters çevirin. Yüzey artık hamur ve pişirme ile hafifçe kaplanmalıdır. Birkaç saniye sonra krep sağlam ve altın olacak. Bazı yapımcılar, ne zaman yapıldığını göstermek için hazır bir ışığa sahip olacaklar.
Aşama 4
Krep makinesini bir tabağa veya servis tabağına döndürün. Bitmiş krep şimdi tabağa veya tabağa düşecektir. Krep düşmediyse, soyulmasına yardımcı olmak için hafifçe tereyağı bıçağı kullanın. Kazıma yapmaktan kaçının, çünkü bu krepin yırtılmasına ya da pişirme yüzeyine zarar verecektir. Meyilli tamamen kullanılana kadar 3 ve 4 adımlarını tekrarlayın.
