Spagetti, tek servisli yemekler veya daha büyük akşam yemekleri için mükemmel bir seçimdir, çünkü hazırlanması nispeten kolaydır. Ancak, yapışan makarna süper can sıkıcı; Yapışkanlık tadı etkilemez, ancak makarnaları ayırmak ve yemek için gerçekten zor hale getirir. Spagetti'yi yapıştırmadan sıcak tutmanın sırrı, makarnayı fazla pişirmemek veya kurutmamaktır.
Düzgün pişirilmiş ve ısıtılmış spagetti yapışmaz veya kurulamaz.
Aşama 1
Spagetti 1 veya 2 dakikalarını pakette önerilen süreden daha az kaynatın.
Aşama 2
Spagetti'yi bir kevgir yoluyla süzün, ancak tencerenin altına az miktarda sıcak su bırakın.
Aşama 3
Pişirme işlemini durdurmak için makarnayı kevgir içinde soğuk suyla durulayın. Bu, spagetti'nin fazla pişmesini önler.
Aşama 4
Spagetti'yi tencereye geri aktarın. Spagetti üzerine az miktarda zeytinyağı dökün.
Aşama 5
Spagetti'yi yağ ile kaplamak için maşa veya ellerinizi kullanın. Gerekirse, tüm makarna kaplanana kadar daha fazla yağ ekleyin.
Aşama 6
Tencereyi sobanın üzerine geri koyun. Sobayı en düşük ayara getirin.
Aşama 7
Makarnayı kurumasını önlemek için kabı kapatın. Spagetti'yi su ve yağ ile eşit şekilde kaplamak için her 5'i 10 dakikaya karıştırın.
