Artık pişirilmiş sığır eti, domuz eti veya tavuğun buzdolabında çürümesine gerek yok. Birkaç ay boyunca dondurabilirsiniz, böylece ihtiyacınız olduğunda hazır ve pişirilmiş olur. Etleri pişirdiğinizde, güvenli depolamadaki zamanlayıcı sıfırlanır, bu sayede pişirme ve dondurma ve çoğu et türünün güvenli saklama ömrüne üç ay kadar sürebilir.
pişmiş etin dondurulması nasıl
pişmiş etin dondurulması nasıl
Eti, plastik sargı ile gevşek bir şekilde kaplanmış veya kaplanmış bir kapta, buzdolabında iki saat içinde fırından çıkarınız. Donmadan önce 40 derece Fahrenheit'e soğutun.
pişmiş etin dondurulması nasıl
Eti sıkıca plastik dondurucuda sarın. Alternatif olarak, pişirilmiş etin küçük kısımlarını, dondurucuda saklamak için güvenli olan hava geçirmez bir kaba koyun. Etin dondurucuda bulunmayan kısımları kurutulmasına ve dondurucu yanmasına karşı hassas olmasını sağlar.
pişmiş etin dondurulması nasıl
Sarılı etleri bir fermuar kapağına sahip bir dondurucu saklama çantasına koyun. Fazla havayı dışarı itin ve torbayı kapalı olarak kapatın. Etin bir kısmı bir dondurucu torba için çok büyükse, ikinci bir plastik örtü tabakasına sarın. Sarma veya kabı içindekileri etiketleyin ve dondurulmuş olarak tarihlendirin.
pişmiş etin dondurulması nasıl
Eti bir 0 F dondurucuya yerleştirin ve üç aya kadar saklayın. Kapıyı açıp kapattığınızda, dondurucuda meydana gelen sıcaklık dalgalanmalarından korumak için, dondurucunun arkasına yakın bir yere koyun.
