Alkali içecekler, sağlıklı bir pH dengesi sağlamak için iyi bir yoldur. Düzenli olarak tükettiğimiz birçok gıda çok asidiktir ve bu sindirim problemlerine ve rahatsızlığına neden olabilir. Soda gibi asidik içecekleri, bu alkali içeceklerin bazılarıyla değiştirerek, daha iyi bir pH dengelemenizi değiştirmek mümkün olabilir.
İyi bir pH dengesinin korunması önemlidir
Bitki çayı
Bitkisel çay, çeşitli şekillerde gelir. Esas olarak, sıcak su içinde demlenebilen ve infüzyona izin veren herhangi bir ot veya baharattan yapılabilir. Daha yaygın çeşitlerin bazıları, sindirime yardımcı olan nane, asitliği düşürmek için çok iyi olan limon ve gerginliği azaltan papatyadır. Uzakdoğuda geleneksel olarak çok popüler olan bitkisel çay, Kuzey Amerika ve Batı Avrupa'da popülerlik açısından hızla artmaktadır.
Buğday çimi
Buğday çimi, buğday bitkisinin tohumlarından yapılır. Genellikle seyreltilmek üzere meyve suyu veya konsantre toz olarak satılır. Ayrıca genellikle meyve suyu barlarında veya sağlık gıda mağazalarında satılmaktadır. Buğday çimi kış boyunca yetiştirilir ve ilkbaharda hasat edilir; Daha sonra kurutulur ve satılır. Buğday çimi sağlık yararları hakkında çok sayıda iddia vardır, özellikle de sindirim ve vücudun detoksifikasyonu yardımcı olur.
Taze Limonata
Limonata, taze limon suyu, su (bazen karbonatlı) ve şekerin bir karışımıdır. Taze sıkılmış limon suyu, vücuttaki asitlik düzeylerini düşürme etkisine sahiptir. İlginç bir şekilde, doğal formunda limonlar asidiktir; Ancak vücuda girdiklerinde, alkali hale gelirler. Bu belirgin çelişki, birçok insanın pH dengeli beslenmede limonları olup olmadığı konusunda emin olmadı. Beslenme uzmanları, o zamandan beri, limonların asitliği azaltma etkisine sahip olduğunu netleştirmişlerdir.
Sebze suyu
Sebze suyu güçlü bir pH dengesinin korunmasına yardımcı olur ve çok sağlıklıdır. Sebzeleri sıkmak, bir anda birçok vitamin ve besin almanın iyi bir yoludur ve çiğ sebzeler yemek sindirime iyi bir yardımcıdır. Çoğu sebze sulu olabilir, ancak bazı kombinasyonlar diğerlerinden daha iyi bir lezzet dengesi sağlayabilir; Salatalık, havuç ve kereviz iyi çalışır. Yeşil sebzeler, en besleyici sebzeler arasında oldukları için, her meyve suyunda önemli bir bileşendir.
