Buğday kepeği, hazır ambalajlı veya süpermarketin dökme çöp kutusuna yerleştirilebilir. Çoğu insan sadece bir çorba kaşığı ya da sadece bir kerede kullandığından, buğday kepeğinin saklanması biraz zor olabilir. Ancak taze tutmak sadece daha sağlıklı bir ürün sağlamakla kalmaz, aynı zamanda kepçenin zaman içinde süzüldüğü veya kiler güvelerini dolabınıza çekebilme şansını da azaltır. Doğru saklandığında, buğday kepeği bir yıla kadar taze kalabilir.
Bazı insanlar eklenmiş lifler için buğday kepeğine tahıl serpiştiriyorlar.
Aşama 1
Buğday kepeği, hava geçirmez bir kapta, tercihen dar bir kapaklı cam veya gıda sınıfı plastik bir kapta saklayın. Dondurucu poşetler gibi yapışan plastik poşetler de işe yarayacaktır.
Aşama 2
En iyi şekilde tutmak için buğday kepeğini buzdolabına veya dondurucuya yerleştirin. Soğuk, kepçenin sırayla dönmesini ve bozulmasını önler.
Aşama 3
Buğday kepeğini kepçenin veya dolapın karanlık ve serin bir köşesinde sıkıca kapatılmış bir kapta tutun. Buzdolabı veya dondurucu alanı mevcut değilse bu işe yarar.
