Şekerli yoğunlaştırılmış süt çok zengin ve lezzetlidir. Tatlılar ve traş buz ve Vietnam kahvesi gibi diğer ikramlarda kullanılır. Mikroorganizmaların çoğalmasını engelleyerek raf ömrünü korumaya yardımcı olan, sütün su içeriğini kaldırarak ve şeker ekleyerek yapılır. ABD'de, yoğunlaştırılmış yoğunlaştırılmış süt çoğu insanın bir kerede kullanılmadığı 14-ons kutularında satılmaktadır. Yoğunlaştırılmış süt saklamak için en iyi yöntemler.
kredi: Tatomm / iStock / GettyImages Tatlandırılmış Yoğunlaştırılmış Süt Nasıl Saklanır
Aşama 1
Açılmamış tenekeleri oda sıcaklığında, serin ve kuru bir yerde, satın alındığı tarihten itibaren en fazla 6 ay boyunca saklayın.
Aşama 2
Herhangi bir artık yoğunlaştırılmış sütü, teneke kutu açıldıktan hemen sonra bir bardağa veya plastik bir kaba boşaltın ve bir kapakla kapatın. Havaya ne kadar uzun süre açılırsa o kadar az taze olur.
Aşama 3
Hava geçirmez bir kapta 3 haftaya kadar soğutun. 3 haftalarında kullanamazsanız, dondurucuya aktarın.
Aşama 4
Daha uzun depolama için 3 ay kadar dondurun. Çözülmek için, buzdolabında bir gece boyunca yerleştirin. Tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt çok miktarda yağ içeriyorsa, muhtemelen dondurucuda ayrılacaktır. Doğru tutarlılığı sağlamak için karıştırın.
