Patates püresinin yumuşak ve tereyağlı höyükleri hakkında bir şeyler var, bu da onları popüler bir yiyecek haline getiriyor. Patates püresi, ister taze olsun ister bir restoranda olsun, ilk yaptığınız zaman en iyi tadın. Bununla birlikte, büyük bir parti yapmak ve daha sonra kullanmak için patates püresini dondurmak isteyebilirsiniz. Dondurulmuş patates püresiyle ilgili problem, onları çözdüğünüzde çok sulu olurlar. Ancak, onları yeniden ısıtmak için kullandığınız yönteme bağlı olarak, patates pürelerini doğru kıvama getirmek çok kolaydır.
Kremalı patates püresi için Yukon Golds gibi balmumu patatesleri kullanın.
Hazır yemek malzemesi
Aşama 1
Plastik poşeti veya konteynırı çözdürmek için üzerine patates püresini tutan kapta bırakın. Çok sulu görünmek için çözülmüş patates püresi bekleyin.
Aşama 2
Çözülen patates püresini orta ateşte bir tencereye dökün.
Aşama 3
Ara sıra karıştırın, fazla sıvının bir kısmının buharlaşmasına izin verin.
Aşama 4
1 / 4 fincan patates pullarını, her zaman 3 patates püresi fincanları için karıştırın, eğer bunlar çok sulu ise.
Aşama 5
Patates ve pulları iyice birleştirilene kadar karıştırın. Sıcak servis yapın.
Mikrodalga
Aşama 1
Dondurulmuş patates püresini bir kapakla kaplı, mikrodalgada güvenli bir kaba koyun.
Aşama 2
Beş dakika boyunca 50 yüzde gücünde patates püresi mikrodalga.
Aşama 3
Mikrodalgayı durdurun ve patates püresini her iki dakikada karıştırın. Beş dakika sonra mikrodalgadan çıkarın ve tekrar karıştırın
Aşama 4
2 çorba kaşığı ekleyin. Her 2 fincanın patatesleri için krem peynir veya ekşi krema, eğer çok sulu ise, onları kalınlaştırmak için. Sıcak servis yapın.
