Çikolata ve çilek en popüler tatlı tatlarından ikisi. Bu ikiyi birleştirmek doğal ve başarılı bir kombinasyon. Çilek ve çikolatanın özlemini gidermenin en basit yollarından biri, çikolata kaplı çilekleri yemektir. Çikolata kaplı çileklerden oluşan bir reçete hazırlamak, sadece bir kaçını yiyip, arta kalanları dondurmak tatlı bir dişi olan ama aşırı şımartmak istemeyen insanlar için pratik bir çözümdür.
Çikolata kaplı çilekler çökmekte ama basit bir tatlıdır.
Aşama 1
Fırın kağıdını balmumu kağıdına geçirin.
Aşama 2
Çilekleri yıkayın ve havayla kurutmak için birkaç dakika bekleyin. Sapları kırpmayın.
Aşama 3
Çift kazanın taban tavasını suyla doldurun.
Aşama 4
Sobanın üzerine koyun ve brülörü açın, suyu kaynatın.
Aşama 5
Çikolatayı çift kazanın üst tavasına koyun.
Aşama 6
Çikolatayı, düzgün ve muntazam bir kıvama sahip olana kadar eritin.
Aşama 7
Isıdan çıkarın.
Aşama 8
Çilekleri çikolatanın içine daldırın, çileğin tüm kırmızı, yenilebilir kısmını kaplayarak, sadece yeşil kökü açıkta bırakın.
Aşama 9
Daldırılan çileği sertleştirmek için fırın tepsisine yerleştirin. Sayfada, kaplanmaya ihtiyaç duymadan önce altı saate kadar kalabilirler.
Aşama 10
Çilekleri, hava geçirmeyen bir kapta mümkün olduğu kadar az yer kaplayarak toplayın. Fermuarlı bir dondurucu torba iyi bir seçim olacaktır.
Aşama 11
Yemekten önce bir saat bekledim.
