Bir şeyleri karıştırmak istiyorsanız, muzların yerini alabileceğiniz bir dizi meyve vardır. Bu meyvelerin çoğu tropiktir ve muz gibi görünmelerine veya tadına bakmalarına rağmen, her birinin kendine özgü bir tadı ve kokusu vardır ve kendi başlarına veya kendi yemeğinize dahil edilebilir.
Muzlara benzer meyveler vardır.
Sinirotu
Muzlar, muzlara çok benziyorlar ve sıklıkla onlar için yanılıyorlar. Muzlardan farklı olarak, şekerlemeler çok düşüktür ve nişastalı bir tada sahiptirler. Ayrıca pişirilmeleri ve çiğlenmemeleri gerekir. Plantain'lar genellikle yeşil muzlara benzerler ancak siyah görünebilir. Hindistan veya Karayipler gibi sıcak iklimlerde yetişen alanlar yetişir. Muzlardan daha kalın bir cilde sahipler ve genellikle daha uzundurlar.
Jackfruit
Jackfruit bir muza benzemez, ancak benzer bir tadı vardır. Jackfruit en büyük ağaçtan elde edilen meyvedir ve 100 lbs ağırlığında olmasına rağmen, genellikle çok daha küçüktür. Ham hamuru muz gibi tadı ve tohumları haşlanabilir ve sonra da yenebilir. Kuzey Amerika'daki bir süpermarkette jackfruit bulmakta zorluk çekebilirsiniz, ancak Asya marketleri sık sık taze ve konserve hazırlar.
Monstera
Monstera Deliciouso da denilen Meksikalı breadfruit olarak adlandırılan Monstera Deliciouso, genellikle yeşil bir muz olan Monstera'yı andırıyor. Tadı ve kokusu, muz ve ananasın, kremsi ve beyaz olan bir posa ile birleşimidir. Meyve olgunlaşmadan yemeye uygun değildir. Bu meyve Orta Amerika'ya özgüdür ve bulmak çok zor olabilir, ancak Florida'nın güneyinde bulunabilir.
Papaya
Pawpaw, Kuzey Amerika'ya özgü tropikal bir meyvedir. Tadı, muz, ananas ve taze krema bir arada ve pürüzsüz bir dokuya sahiptir. Bu meyvenin dış kısmı yeşil ve olgunlaştıkça sararır. İç kısımları sökmek kolay sarıdır. Meyveleri çiğ veya pişmiş olarak yenebilir, ancak piştiğinde lezzetinin çoğunu kaybeder. Bu meyve çok çabuk bozulur ve oda sıcaklığında iki günden fazla sürmez.
