George Foreman ızgaraları, “Yağsız Yağ Azaltıcı Izgara Makinası” ndan bu yana uzun bir yol kat etti. İlk model, 1994'te “şişmanlığı yıkmaya” başladı. Foreman ızgaraları 36 kare inçten 133 kare inç'e kadar değişen boyutlarda gelir. Ve Foreman'ın boks maçlarından önce iki hamburger yeme ritüeli, ismiyle ızgara isminde ızgara yapmakta, balık, tavuk ve sebzeleri eşit etkinlikle pişirmektedir. Foreman menfezinin estetiği zamanla değişmiş olsa da, en iyi yaptığı şey - yemek sırasında yağları yemeklerden uzaklaştırarak yemek sırasında daha azla sonuçlanacaksınız - değil.
Kredi: Jeremy O'Donnell / Getty Images Eğlence / Getty Images George Foreman Londra'daki ikonik ızgarası ile poz veriyor.
Aşama 1
Pişirme plakalarını nemli bir bezle silin ve bir kağıt havluyla kurulayın. Izgara kapağını kapatın.
Aşama 2
Damlama tepsisini, pişirme plakasının ön tarafındaki yuvaya yerleştirin. Izgarayı takın; otomatik olarak ısıtır ve bir gösterge ışığı yanar. Foreman modeliniz değişken bir sıcaklık kontrolüne sahipse, bunu MAX pozisyonuna kaydırın.
Aşama 3
Izgarayı ısıtırken ve tadına bakacak şekilde burgerleri buzdolabından veya dondurucudan çıkarın. Gösterge lambası söndüğünde ızgarayı bir tutucuyla açın.
Aşama 4
İstenirse, bir fırça veya bitkisel yağla nemlendirilmiş bir havlu kullanarak pişirme plakalarını yağlayın; pişirme spreyi kullanmayın. Pişirme plakaları yapışmaz, bu yüzden yağ sadece burgerlerin dışına hafif bir gevreklik ekler ve isteğe bağlıdır.
Aşama 5
Burgerleri alt pişirme plakasına yerleştirin. Foreman'ın sahip olduğu hamburgerin sayısı, modele ve köfteyi ne kadar büyük yaptığınıza göre değişir; bununla birlikte, her burgerde en az 1 / 4 inç, her tarafta bile pişirmek için boşluk bırakmanız gerekir.
Aşama 6
Burgerleri parçalamadan ızgarayı kapatın. Izgara üstü burgerler üzerine kendi ağırlığı ile oturur, bu yüzden sadece hamburger üzerine basmadan basabilirsiniz.
Aşama 7
Orta-nadir 1 / 2-inç kalınlığında burgerler 3 5 dakika pişirmek; 5 için orta 6 dakika pişirmek; 6 için 8 dakika pişirin. 1 dakikadan daha az 2 / 1 inçten daha ince ve 1 dakikadan daha uzun burgerler 2 / 1 inç'ten daha kalın pişirin.
Aşama 8
Bir potholder kullanarak ızgarayı açın ve verilen spatulayı kullanarak burgerleri bir tabağa aktarın. İstenirse, alt ızgara tabağında hamburger ekmeğinin altını kızartın. Peynir eklemek istiyorsanız, her burger üzerine bir dilim koyun ve eriyecek bir kapakla kapatın.
Aşama 9
Izgarayı çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın. Beslenen molozu damlama tepsisine kullanarak pişirme haznesindeki yiyecek kalıntılarını kazıyın.
Aşama 10
Damlama tepsisini çıkarın ve damlamaları atın. Foreman menfezinizin modelinde temizlik için çıkaramayacağınız sabit plakalar varsa, bunları ılık sabunlu bir süngerle silin ve daha sonra sabunlu olmayan bir süngerle temizleyin. Plakaları bir kağıt havlu ile kurulayın.
Izgara plakalarını çıkarmanıza izin veren bir modeliniz varsa, bunları vücuttan ayırın ve bunları ılık, sabunlu suyla veya bulaşık makinesinde yıkayın.
Aşama 11
Damlama tepsisini ve spatulayı ılık sabunlu suda yıkayın ve kurumasını bekleyin. Damlama tepsisini yuvasına geri getirin ve ızgarayı kapatın. Kabloyu sarın ve ızgarayı saklayın.